Ricette d'amore per la pasticceria
Calamarata con zafferano e guanciale. C’è una cosa che mi accade costantemente e che mi fa sorridere da una parte e mandare in bestia dell’altra. Avete presente quando dovete risolvere un problema pratico, qualcosa di concreto, per esempio per me una roba di computer sul …
Focaccia mille bolle. Un silenzio bianco, coperto da un suono acuto, ripetuto, dal sapore ospedaliero. Mattonelle nere sotto al mio viso pallido, costretto nel foro del lettino. Smanio, ma devo rimanere immobile sotto questa sottile e calda linea rossa che mi scandaglia le viscere. Per non …