Crostata salata di zucca, ricotta e brie
Devo dire che non ho mai cucinato tante cose con la zucca come quest’anno. Mi è preso proprio un raptus e la sto usando dappertutto, nei dolci come per le Tortine di zucca, cioccolato e cannella, nei panini da aperitivo aromatizzati con rosmarino parmigiano e …