Ricette d'amore per la pasticceria
Aperitivo crema di formaggio e frutta secca Aperitivo in 5 minuti? Eccolo qui…il VERO TRONCHETTO DELLA FELICITA’ 😋 Lo avete mai provato? E’ da svenimento! formaggio caprino (ma vi do delle varianti alternative) mix di frutta secca e disidratata (nella ricetta altre 3 combo a …
Chili di lenticchie con brodo vegetale Ma chi lo dice che le lenticchie si mangiano solo a Capodanno e con lo zampone? Sarà che faccio aprte di quelli che l’ultimo/primo dell’anno non festeggiano affatto, lo zampone non lo mangio mai a prescindere quindi…amando i legumi …
Cipolline in agrodolce Ma che ve lo dico a fare? Uno dei contorni più buoni e semplici, stupende sia da calde che da fredde in estate…in accompagnamento ai formaggi o da sole…sto salivando!!! Voi le preparate mai? Segreti: dopo cotte non sanno di cipolla! il …
Besciamella senza glutine né lattosio allo zafferano Qualche tempo fa l’avevo mostrata per caso nelle storie, la stavo facendo per dei finocchi gratinati e ho pensato: chissà se potrebbe interessare? I risultati del sondaggio mi hanno molto sorpresa: esci la ricetta di ‘sta besciamella!!! Quindi, …
Rosti di zucca senza glutine Ehhhh mi è presa così, portate pazienza, zucca in tutti i modi, in tutti i luoghi, in tutti i laghi! Che, per caso, ve ne dispiace? Avevo questa mini zucca Delica – ma a dirla tutta secondo me viene meglio …
Salsa cremosa zucca, feta e salvia Nooo vabbeeeeèèèè…una nuova ossessione ha spodestato gli hummus! 😂 Motivi per cui ora non posso fare più a meno di questo piatto da aperitivo: saporita, sana, colorata piena di contrasti di sapori affonderesti quei crostini ancora mille e mille …
Cioccolata calda: regalo in barattolo! Altra idea low budget, zero sprechi per regali alimentari! Ho mantenuto la promessa! C’è sempre il cioccolato di mezzo, questa volta è un preparato per realizzare una cioccolata calda intensa e profumata: sempre low budget confezione di recupero con materiali …
Jacket potatoes cavolo nero, pecorino e nocciole Il mio amato cavolo nero <3 Quando arriva la sua stagione non mi sembra mai di mangiarne abbastanza, non mi annoia mai, mi fa sentire tutto il profumo di terre toscane, mi fa sentire a casa, ecco! Qui …
Tiramisù al cacao senza glutine Per me tiramisù = Natale…poi vi dico perché, ma intanto sappiate che questo è versione facile senza uova a crudo, così: è adatto a chi non può magiare uova non cotte è adatto alle donne in gravidanza è adatto a …
Mendiants di Natale IDEA REGALO DELL’ULTIMO MINUTO ALIMENTARE E SENZA SPRECHI CHE NON COSTA NULLA Ditemi che già vi ho convinto?!? intanto se l’idea vi piace, vi va di condividerla nelle vostre stories? Mi farebbe molto piacere! Ma dicevamo…che non amo Natale si sa, che …