![cannoli di fillo porri e brie](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2023/12/HT0A8538-300x200.jpg)
Cannoli di fillo porri e brie
Cannoli di fillo porri e brie E niente: uno dei migliori antipasti mai mangiati! Vantaggi? Niente grassi aggiunti nella pasta ...
![Galette salata fichi, caprino e cipolla](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2023/08/HT0A5485-300x200.jpg)
Galette salata fichi, caprino e cipolla
Galette salata fichi, caprino e cipolla. Galette: oltre alla "torta salata" c'è di più! La mia urgenza che arrivi settembre, ...
![Sfogliata con pomodori confit e aceto balsamico di Modena](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2023/06/HT0A3478-300x200.jpg)
Sfogliata con pomodori confit e aceto balsamico di Modena
Sfogliata con pomodori confit e aceto balsamico di Modena Non ci sono scuse, ormai sapete che la mia sfoglia veloce ...
![Sfogliatine veloci da aperitivo](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2023/06/HT0A3772-200x300.jpg)
Sfogliatine veloci da aperitivo
Sfogliatine veloci da aperitivo Stamattina si pensa già a stasera...all'aperitivo per l'esattezza! cipolla caramellata e timo asparagi e feta pomodori ...
![Cestini con frittata di asparagi](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2023/04/HT0A1176-300x200.jpg)
Cestini con frittata di asparagi
Cestini con frittata di asparagi Abbiamo così tanto atteso una stagione stabile per fare un pic nic che pensare di ...
![Ciambellone salato agli spinaci](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2023/03/HT0A0006-300x200.jpg)
Ciambellone salato agli spinaci
Ciambellone salato agli spinaci La mia amica Carolina dice che quando propongo post con cibo verde non riscuote successo…glielo vogliamo ...
![Invisibile di zucca, salvia e caprino](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2022/10/IMG_6662-scaled-e1665595414217-293x300.jpg)
Invisibile di zucca, salvia e caprino
Invisibile di zucca, salvia e caprino. Quella dolce vi è piaciuta così tanto che quando @moniquedanna mi ha detto "Ma ...
![Sfogliata veloce crudo e fichi](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2022/07/IMG_5495-300x200.jpg)
Sfogliata veloce crudo e fichi
Sfogliata veloce crudo e fichi Tre cose che devi sapere di questa ricetta: E’ fatta con una pasta sfoglia che ...
![Bauletti salati con ricotta e datterini gialli](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2022/03/IMG_4218-300x200.jpg)
Bauletti salati ricotta e datterini gialli
Bauletti salati ricotta e datterini gialli. Avevo visto questa forma di fagottini millenni fa, non riuscivo a trovare il procedimento ...
![Galette bretonne con uova e spinaci](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2022/03/IMG_4141-300x200.jpg)
Galette bretonne uova e spinaci
Galette bretonne uova e spinaci. Non lontano dalla tour Eiffel, in una strada anonima - ammesso che esistano davvero a ...
![tartellette con crema di broccoli, uova di quaglia e alici](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2021/10/20211027123807_IMG_2409-01-300x200.jpeg)
Tartellette con crema di broccoli, uova di quaglia e alici
Tartellette con crema di broccoli, uova di quaglia e alici. Vi avevo già parlato di questa iniziativa, e proprio in ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2021/06/20210516154522_IMG_0561-01-scaled-e1623142302852-200x300.jpeg)
Galette da aperitivo con carote e ricotta salata
Da un po' di tempo ho un'insana passione per le carote con il ciuffo. Sembra una banalità, ma per me ...
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Dutch pancake salato
Dutch pancake salato [Post ad alto contenuto caustico. Passa oltre se non ami sentir dire le cose come stanno]. Tema: ...
![Torta salata di grano cotto con zucchine, ricotta e sesamo nero](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2021/04/20210415123139_IMG_0300-01-01-300x300.jpeg)
Torta salata di grano cotto con zucchine, ricotta e sesamo nero
Torta salata di grano cotto con zucchine, ricotta e sesamo nero Mi sento sulle montagne russe. Ma su delle montagne ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2021/04/20210404084014_IMG_0271-01-300x300.jpeg)
Pastierine salate taleggio e asparagi
Vi dirò, ci sto prendendo gusto con questa cosa dell'appuntamento settimanale salato. Mi stimola la creatività, che forse non è ...
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Khachapuri alias barchette della Georgia
Mi piacerebbe pensare di poter mantenere una parvenza di piano editoriale, non so se sarò in grado di essere di ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2020/05/DSC6166-01-300x286.jpeg)
Spanakopita: torta di pasta phillo e spinaci
Qui davvero non ci sono scuse. E' facile? Si. E' veloce? Si. E' vegetariana? Pure. E' abbastanza dietetica? Direi di ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2020/04/DSC5940-01-1-300x228.jpeg)
Galette da aperitivo primaverile
Dopo l'approfondimento sulla brisée, nella sua versione con e senza lattosio ma anche lavorata a mano o con il mixer, ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2020/04/DSC5918-01-300x236.jpeg)
Pasta brisée: un impasto, mille usi.
Spesso molti di noi la comprano già pronta, nei banchi del supermercato, senza sapere nemmeno quanto sia facile e veloce ...
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Casatiello napoletano
Questa Pasqua è così, sui generis. E per questa quarantena ho scelto di cimentarmi solo in preparazioni che non ho ...
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Danubio salato farcito
Lo odio e lo amo, contemporaneamente. Lo odio perché è una preparazione semplice ma vanno incastrati i tempi per realizzarlo, ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2019/07/DSC_4416-01-300x268.jpeg)
Pastiera salata estiva
Me ne hanno dette di tutti i colori. Che offendo la cucina partenopea. Che è la vergogna della tradizione napoletana ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2019/04/DSC_4152-01-300x242.jpeg)
Torta di Pasqua umbra
Entravamo da sotto i portici in quella piazza storica e senza tempo. L'odore dei camini accesi acquietava la mia puntuale ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2018/11/DSC_3078-01-300x240.jpeg)
Crostata salata di zucca, ricotta e brie
Devo dire che non ho mai cucinato tante cose con la zucca come quest'anno. Mi è preso proprio un raptus ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2018/03/DSC_2030-02-300x300.jpeg)
Pastiera salata con provola affumicata e salame
Come già vi ho raccontato nell'articolo sulla pastiera napoletana che spopolava insieme agli altri protagonisti della Pasqua del sud trapiantata ...
![](https://www.ildolcedialice.it/wp-content/uploads/2018/04/DSC_2081-01-300x225.jpeg)
Torta Pasqualina al Parmigiano
Mi ricordo ancora la prima torta pasqualina che ho provato a realizzare: forse quasi 15 anni fa, ventenne di buone ...
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