Mug cake: regalo in barattolo!

Mug cake: regalo in barattolo!
Mug cake: regalo in barattolo!
 
Negli ultimi anni, dopo una sorta di rifiuto a fare regali di Natale, mi piace invece partire in anticipo e pensare a qualcosa di originale e alimentare allo stesso tempo, che possa essere consumato e che lasci un ricordo ai destinatari. L’anno scorso avevo optato per i brownies: regali in barattolo, quest’anno invece mi sono lasciata ispirare dalle mug cakes  – le tortine che si realizzano in tazza

 e si cuociono in due minuti al microonde – da preparare in qualsiasi momento quando la voglia di dolce ci assale improvvisa! Scegliete due tazze carine adatte ad essere inserite nel microonde, realizzate il preparato di base con pochi semplici ingredienti chiudendolo in un barattolino di vetro o un sacchettino alimentare e inserite le istruzioni nel pacchetto! Leggete tutto fino in fondo e vi spiego come fare anche per realizzare la versione gluten free di questi regali home made!
 
Mug cake: regalo in barattolo!

 

 

MUG CAKE – REGALO IN BARATTOLO:

UN DOLCE PENSIERO  CHE SI CUOCE AL MICROONDE

 

Per il regalo di Natale in tazza munitevi di normalissime tazze della capienza di 250-300 ml , ovvero normalissime tazze medie da colazione che possano essere inserite in microonde. Ne esistono davvero da tutti i prezzi, da pochi centesimi e da diversi euro, ma l’importante è che siano carine esteticamente e adatte a essere inserite nel forno a microonde…potrete quindi sbizzarrirvi!

Il preparato per la torta che confezionerete ha le dosi per due persone, per cui due saranno le tazze che inserirete nel pacchetto, adatto per regalare a coppie di amici e parenti.

In un sacchetto trasparente adatto per gli alimenti inserite le seguenti dosi di ingredienti:

  • 40 grammi di zucchero semolato
  • 60 grammi di farina 00
  • 20 grammi di cacao amaro
  • 5 grammi di lievito per dolci
  • 40 grammi di gocce di cioccolato

Mescolate bene il composto e chiudete il sacchettino con una decorazione natalizia. Realizzate poi un biglietto da inserire all’interno del pacco regalo, con le istruzioni per preparare la Mug cake, ovvero:

“Come preparare la MUG CAKE.

Ti serviranno: 1 uovo, 60 grammi di latte e 25 grammi di olio di semi. Versa il preparato in una ciotolina, unisci al composto l’uovo, l’olio di semi e il latte. Mescola bene con una forchetta o una frustina a mano e versalo nelle due tazze in parti uguali. Cuoci nel microonde a una potenza di 600 Watt per 2-3 minuti, non di più! Spolvera con zucchero a velo e…buon appetito!”.

Inserite in una scatola o in un sacchetto natalizio le due tazze da microonde, il sacchettino col preparato e il fogliettino delle istruzioni e confezionate il vostro regalo!

Se vorrete adattare le dosi per una persona sola o per una famiglia di tre persone, basterà dimezzare oppure aumentare di una volta e mezzo le dosi sia del preparato nella busta sia degli ingredienti liquidi che i destinatari dovranno aggiungere al momento della preparazione.

Mug cake: regalo in barattolo!

I miei consigli:
  • Potrete anche adattare il preparato per mug cake per persone intolleranti al glutine o celiache: in questo caso basterà omettere la farina del tutto e sostituirla con fecola, farina d riso oppure farina di grano saraceno, che non toglieranno nulla al gusto e alla golosità della torta nonostante siano gluten free.
  • Controllate anche che tutti gli altri ingredienti- cioccolato, cacao, lievito – non contengano tracce di glutine.
  • Preparate in anticipo le confezioni di questi regali di natale alimentari, si conservano perfettamente!
  • Per altre idee a tema Natale date un occhio qui!

Commenta via Facebook



Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *